Az Országház vendégei és vendéglősei könyv a csütörtöki Intermezzoban

Megjelent Az Országház vendégei és vendéglősei című könyv

Az Országházi Séták könyvsorozat tizennyolcadik kötete Saly Noémi és Török Róbert munkája, amely az országházi fogadások helyszíneit és az ezekhez fűződő szokások és ceremóniák világát mutatja be. A protokollismereteken túl olvashatunk gasztronómiai különlegességekről, és megismerhetjük az elmúlt száz év országházi vendéglőseinek pályáját is. A könyv kronologikus áttekintésen keresztül mutatja be, hogy miért volt nagy kihívás az ország első számú épületében éttermet üzemeltetni. Számos korabeli fénykép és hírlapidézet varázsolja elénk az országházi vendégfogadás mindennapjait. A vendég Dr. Török Róbert, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum igazgató-főmuzeológusa, a könyv egyik szerzője.

Back To Top