BOCUSE D’OR – A LEGRANGOSABB SZAKÁCSVERSENY

 

Idén ismét Magyarország rendezte a világhírű Bocuse d’Or európai döntőjét, a legrangosabb szakácsversenyt. A zsűriben olyan hazai kiválóságok kaptak helyet, mint Segal Viktor séf, gasztronómiai tanácsadó. Az Ízlés szerint rovatban Szerémi Nóra a versenyről és olyan kulissszatitkokról beszélgetett Segal Viktorral, amiket csak a résztvevők tudhatnak.

Kiderült az is, hogy csapat coach-ként hogyan lehet segíteni a többiek munkáját, hiszen Segal Viktor 2018-2019-ben ilyen minőségben kísérte a hazai szakembereket.

NYITÁNY – Szerémi Nórával

Back To Top