Szusimánia címmel nyílik szombaton kiállítás a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban
A szusi letisztult ízvilágával, kifinomultságával és egészségre gyakorolt pozitív hatásával világszerte nagy népszerűséget ért el. A kiállítás célja, hogy vizuálisan megpróbálja elénk tárni, miben is rejlik a szusi vonzereje.
A tárlaton egy olyan részleget is kialakítottak, ahol a látogatók megtapasztalhatják, milyen érzés betérni egy tokiói szusiétterembe, azaz bepillantást nyerhetünk a japán kultúrába és történelembe is.
Vendégünk: Bakó Bálint, a Szusimánia kiállítás társkurátora
- INTERMEZZO – Bálint Edinával
Adás: 2023.01.12
